血粑鸭子血粑鸭子是凤凰最具特点的地方菜，是用上等糍糯米及鸭血制成的血粑和鸭肉煮在一块，并掺合肯定的香料，煮成金黄色即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，叫人食欲大增。吃血粑鸭的最好配菜是素炒酸豆荚。...

血粑鸭子

血粑鸭子是凤凰最具特点的地方菜，是用上等糍糯米及鸭血制成的血粑和鸭肉煮在一块，并掺合肯定的香料，煮成金黄色即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，叫人食欲大增。吃血粑鸭的最好配菜是素炒酸豆荚。