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藁城宫灯
藁城宫灯的基本介绍藁城宫灯是河北石家庄藁城著名的汉族传统手工艺品。始于东汉、盛于隋唐，因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯具备浓厚的地方特点，以“屯头宫灯”为代...
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威县葡萄
威县葡萄的基本介绍威县葡萄葡萄色泽圆润、表光鲜亮、颗粒均匀，尤其是糖度达到15。巨峰葡萄以“口味好、果粒大、色泽艳、适应性强”等鲜明地域特征，成为该县葡萄的主...
松花酒
松花粉材料全部由人工采集，品质纯正，富含人体必需的多种氨基酸、维生素、微量元素、酶类、黄酮类、核酸、不饱和脂肪酸等营养价值和生命活性物质。高新技术可使松花粉...
峡源坑枇杷
枇杷属亚热带果树，秋天开花，花期长，是蜜源植物，果实初夏成熟，此时正当水果淡季，所以特别让人喜欢。枇杷树冠整齐，四季常青，叶大繁茂，可作为庭园中的观赏果树，...
荣昌黄凉粉
荣昌黄凉粉的基本介绍黄凉粉须是荣昌区域汉族特点面食，荣昌当地产的豌豆做出的才正宗。是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉.那可是80万荣昌人一年四季都不能离...
梅子酒
梅子酒的基本介绍梅子酒是以梅子于蒸馏酒（一般是米类蒸馏酒）里长期浸泡入味的一种浸泡酒。也所以，酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔、与蒸馏酒的浓烈，两...
黄岩枇杷
黄岩是国内有名的枇杷之乡。浙江黄岩县种植批把已有700多年历史,有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种,这类品种果大、肉厚、汁多味.黄岩是国内枇杷的主产区之一，...
石林卤腐
石林卤腐已有200多年的历史，它是用石林豆腐为材料腌制的。而石林豆腐由于用巴江水而品质最佳。石林卤腐主要分为两个品种：其中在豆腐中掺入菜油、盐等配料的称为油卤腐...
陆河米呈
陆河米呈的基本介绍陆河民间节日必不可少的风味小食之一是米呈（米花糕）。一般可以分为三种：米干呈、小米呈、普米呈。米呈，由米的组成，加糖或加蜜糖，口味很好，类...
大同煤雕
大同煤雕的基本介绍大同煤雕以大同煤层深处树化石为材料，精心磨制而成。作品纹理明确，石质细腻，真正地赋予了煤艺术的生命。煤雕作品早在国内东汉时期即有记载。一块...
师宗牛肉干
来自天然牧场的美味牛肉干，属师宗壮乡民族传统工艺加工的食品。均使用天然牧场饲养的精壮黄牛，宰杀后取其腿部精肉，辅以食盐、辣椒等调科淹制、柴火烘烤而成。用食用...
宝洪茶
宝洪茶是从唐末引栽宝洪寺内的千年古茶树选育繁殖而成的特异小叶绿茶种，成茶采摘于高原宝洪山（1850米以上海拔）茶园优质鲜叶炒制而成的传统历史名茶。本茶清香扑鼻，...
黄许松花皮蛋
黄许松花皮蛋的基本介绍黄许新新禽蛋厂，生产的《鹿头牌》松花皮蛋，历史悠久，享誉海内外。松花皮蛋的制作工艺，使用优质鸭蛋，使用现代科学配方和传统工艺精心加工而...
长白山猴头菇
长白山猴头菇的基本介绍猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝...
云南牛干巴
云南牛干巴：始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头...
漆油鸡
怒江盛产漆树、漆油。漆油可食用，也可用作化工材料，还可入药。漆油鸡是生活在怒江峡谷的傈僳族喜欢的传统食品。节日或远方的朋友到来，傈僳人都会做上这道菜来庆贺佳...
水阳干子
水阳干子的基本介绍全国各地，产茶干的地方不少。水阳干子的特点又在哪呢？椐知道，水阳干子已有1000多年生产历史。有人研究品尝觉得，水阳干子所以又称为“五香茶干”...
石首鮰鱼
石首鮰鱼的基本介绍石首鮰鱼指产地在石首、名字叫石首的长江鮰鱼。鮰鱼石首，原指鮰鱼栖息石洞伸出头就像石之首。地名石首，原指人以石为首才有立足之地。尽管鮰鱼石首...
果松籽
果松籽果松籽，顾名思义就是果松树所结出的种子。果松是一种多年生植物，树木高大，是建房、家具特需材料，主要产于海拔1800米以上的温凉山区。果松籽颗粒大、均匀、饱...
晋宁公鸡帽
晋宁公鸡帽的故事：彝族的祖先们从非常远的地方迁徙到云南，想找一个富饶的地方。他们不知走了多少大，也不知走了多少里路，终于来到了一个山青草绿、土地肥沃的好地方...
